カニ、えび、そして最後は焼きそばの海鮮BBQ

海鮮系がBBQの主役です

最近築地に住んでいる仲間と良くBBQやるのですが、さすがに築地に住んでいる仲間たちで肉の仕入れルートもたくさん持っているのですが、海鮮系はさらにすごくて、BBQというと
やはり肉を主役にする方が多いと思いますが、築地仲間とやるBBQは完全に海鮮が主役。

 

ついこないだ実施したBBQも肉の量よりカニの量が多かったくらいで、最高にうまかったです。
あればタラバだと思いますが、数でいうと10匹分以上はありかなりウマかったなあ。
さらに伊勢えびも5尾分はあり、軽くあぶって食べるわけですが、ビールががんがん進みます。

 

海鮮系をガッツリやったあとに肉をやるわけなんですが、やはりここで口直しが必要で
口直しはやっぱりフルーツ。
パイナップルやメロン、イチゴなんかがお勧めです。
口直しをやったあとは普通にお肉を頂きます。

 

ここは特に書くほどのことはないのですが、最後の焼きそばはまた豪華。
えびとかカニとかをそろえてくれる人が一緒に小エビとかもそろえてくれるのですが、それを一緒に焼く海鮮焼きそばがまたいいです。

 

駅そば食いながらさまたビールをガッツリ飲んで締めます。
最高ですよ♪

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